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1―4月，全国规模以上食品工业累计实现工业总产值18081.24亿元，同比增长27.92%。实现销售产值17617.34亿元，同比增长28.07%。总产值前三位省份：山东省3385.75亿元，列全国第一位，占全国食品工业总产值的18.73%，同比增长24.97%；河南省1407.91亿元，同比增长30.17%；四川1248.08亿元，同比增长38.13%。